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在府谷卖了20年猪肉的这对夫妻,有你看不见的另一面......

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发表于 2022-7-21 14:39:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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卖肉实在是个辛苦活,起早贪黑,而这对夫妻用20年的坚韧撑起了自己的家,撑起了5个孩子的梦想和未来。




01


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早晨七八点钟的新桥市场是一天中最热闹的时候,附近的居民们熙熙攘攘的开始采购做中午饭所需要的种种食材,他们忙着挑选自己最满意的鸡、鱼、猪肉,和摊主、碰巧遇见的熟人寒暄,手上提着颜色不一的塑料袋穿梭在拥挤的人流中。

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这里的顾客来了又走,每一张面孔都在不断刷新。而有的人,却在菜市场一待就是二十多年。如果说社会是一个包罗万象的宇宙,那菜市场就是一个不大不小的江湖。

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她叫王俊娥(化名),大家都喜欢叫她王姐,平日里爽朗又不拘一格的性格为自己“圈了不少粉”。今年已经60岁的她,在这个市场已经度过了20个年头。

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她的丈夫个子不高,甚至有些瘦小,在我们与王姐交谈的过程中,他始终沉默寡言。但是不喜多言的他,干起活来却是利索的很。

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(部分图片采自网络)




02


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这对夫妻俩是府谷孤山人,结婚后搬迁到府谷,起先以打杂活为生,后来卖起了猪肉。回忆起当初,王姐的记忆还很清晰,她记得刚来市场的时候猪肉才卖几块钱一斤,20年过去了,如今的猪肉已经涨到了17元一斤。

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除了肉价的上涨之外,王姐说他们的生活几乎也没怎么变过,他们没有换大房子也没有换汽车,至今依然住在十字街城里的小房子里,这是他们最初落脚的地方,车还是那个三轮车,刚好用来拉肉。

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“我每天早上五点起床,简单准备一点早饭后就要赶紧去摊位上卖肉,我的丈夫凌晨两点多就起床了,因为要赶着把买回来的活猪拉到屠宰场杀好,再把肉拉到摊位上,起得晚了会错过卖肉的黄金时期。”


王姐说,“拉到摊位后,我们就开始把猪肉按不同的部位全部切割好,这样客人来挑选肉的时候就方便多了。”

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忙完这一切后,夫妻俩才打开了装着早饭的保温桶。

等到早上五六点钟,第一波客人就陆陆续续的来到摊位买猪肉了,到上午11点左右,王姐要先回家去准备两个人的午饭,然后再给丈夫送来。一直忙碌到晚上六七点钟,他们夫妻俩才收摊。

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如此反复,一年365天除了过年会休息两天以外,他们几乎全年无休。而问到他们是否觉得辛苦时,王姐露出憨厚的笑容:“早就习惯了,早上不用闹钟自己就醒了。主要是我们俩压力也大,有5个孩子——3个儿子2个女儿,需要用钱的地方多。”

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“现在孩子们都已经大学毕业,该结婚的结婚,该工作的工作,生活总是越来越好了,所以付出还是值得的。”

部分图片采自网络





03


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王姐在新桥市场打拼的20年间,也见证了这个市场的变化。最初的时候,他们只是在一块小木板上面卖肉,现在整个菜市场都焕然一新了,各有各的摊位,看起来比较整齐。王姐说起这些变化,啧啧称赞。

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在与王姐交谈的过程中,不时有顾客前来买肉。


“要哪种肉呀?”  “排骨”

“行,要多少?”她抓起一块案板上的排骨,拿着刀在上面比划了一下,“这么个咋地个?”

“对对对,够了,割哇。”


手起刀落,王姐已经将排骨割下,丢在秤上。

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王姐看着顾客远走的背影说,“干了这么多年了,很多顾客一来二熟都成了老友了,这里不像是超市,大家买完不说话就走了,在这里,大家还会时不时的聊上几句,你看,很多人和我们都加上微信了。”王姐说罢又乐呵呵的去招呼新来的两位客人。

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卖肉实在是个辛苦活,起早贪黑,而这对夫妻用20年的坚韧撑起了自己的家,撑起了5个孩子的梦想和未来,这个过程虽然充满艰辛,但他们都在用心的经营自己的生活。


“其实每个人都不容易,什么时候都不要跟别人比较。我们一直相信,只要勤快,日子就会过好。”王姐说。

图片采自网络


  - END-  





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